友友們,你們?cè)谏侥焚I過(guò)東西嗎?
這個(gè)曾被視為中產(chǎn)生活“標(biāo)配”的會(huì)員超市,卻因一盒平價(jià)零食而陷入信任危機(jī)。收銀臺(tái)前的尷尬一幕,撕開(kāi)了會(huì)員制商超與消費(fèi)者的隱秘矛盾。
傳統(tǒng)認(rèn)知中,會(huì)員超市以“嚴(yán)選”和“獨(dú)家爆品”為核心競(jìng)爭(zhēng)力,但山姆近期卻因引入好麗友、徐福記等大眾品牌而引發(fā)會(huì)員集體抗議。
廣州天河店貨架上赫然出現(xiàn)好麗友派,收銀員卻以“系統(tǒng)無(wú)條碼”為由拒絕結(jié)賬,被網(wǎng)友戲稱“下架速度趕不上輿情發(fā)酵”。
總所周知,山姆會(huì)員年費(fèi)260元(卓越卡680元),消費(fèi)者本為“稀缺性”買單,但如今30%商品與普通超市重合。會(huì)員質(zhì)問(wèn):“花高價(jià)辦卡,就為了買便利店同款?”
山姆也因此曾推出過(guò)“低糖80%”好麗友派(49.9元/48枚),宣稱“特供升級(jí)”,卻被有心的會(huì)員實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)“甜到齁嗓”,配料含起酥油(含反式脂肪)及代糖,超300條差評(píng)直諷“智商稅”。
這健康焦慮背后的“隱性雙標(biāo)”使中產(chǎn)階級(jí)對(duì)食品安全的敏感度遠(yuǎn)超想象,讓我們來(lái)看一組數(shù)據(jù),好麗友派一塊含糖15克,占日攝入量50%,而山姆熱銷的Kirkland堅(jiān)果、低糖蛋白棒更符合健康需求。 而2022年網(wǎng)友曝出韓國(guó)版好麗友使用天然可可粉,中國(guó)版卻用代可可脂(含反式脂肪酸),品牌解釋“符合國(guó)標(biāo)”反而激化矛盾。
山姆為平息爭(zhēng)議,將衛(wèi)龍魔芋爽、盼盼小泡芙等大眾品牌“去標(biāo)識(shí)化”(如全英文包裝“panpan”),卻依舊沒(méi)逃過(guò)消費(fèi)者的慧眼:“以為換馬甲就能偽裝成高端貨?”
這場(chǎng)風(fēng)波表面是選品爭(zhēng)議,實(shí)則是中產(chǎn)對(duì)“身份認(rèn)同”的捍衛(wèi)。那么,會(huì)員制信仰何去何從?許多會(huì)員怒批:“當(dāng)山姆貨架和沃爾瑪趨同,會(huì)員費(fèi)就成了‘社交智商稅’。”
Costco、盒馬猛攻本土化創(chuàng)新,山姆卻因“改頭換面”策略暴露供應(yīng)鏈短板。有專家警告:“信息透明時(shí)代,配料雙標(biāo)和代工貼牌已無(wú)處遁形。”
盡管山姆已下架爭(zhēng)議商品,但會(huì)員聯(lián)名信要求的“恢復(fù)獨(dú)家爆品”仍未獲回應(yīng)。這場(chǎng)“中產(chǎn)信仰保衛(wèi)戰(zhàn)”,會(huì)成為壓垮會(huì)員制的最后一根稻草嗎? 親愛(ài)的網(wǎng)友們,你們?cè)趺纯矗?/p>