外賣行業(yè)的競爭戰(zhàn)火再度升級,京東強勢出招,推出全民推薦或舉報有獎活動。
5月9日,京東黑板報發(fā)布品質(zhì)外賣招募令,面向全體公眾征集優(yōu)質(zhì)堂食餐廳入駐京東外賣。每成功推薦1家餐廳入駐,推薦人即可獲得百元京東飯卡;若公眾在平臺發(fā)現(xiàn)不符合標準的“無堂食餐廳”,進行舉報且經(jīng)核實后,涉事餐廳將立即下線并永不合作,線索反饋人還能獲得40元京東飯卡獎勵。
自上月全國外賣市場正式進入“三國殺”競爭格局后,京東本月祭出的“推薦或舉報皆賞”策略,意圖十分明顯——通過深度動員國內(nèi)消費者參與同業(yè)競爭,全力攪動市場局勢,加速推動行業(yè)洗牌進程。
4月末,京東外賣交出日單量突破1000萬單的亮眼成績。這一數(shù)據(jù)無疑給同行業(yè)的兩大巨頭(美團、餓了么,業(yè)內(nèi)常以黃色、藍色標識指代)帶來了強烈沖擊。然而,在驚嘆于這一數(shù)據(jù)的同時,也不禁讓人對京東外賣提出疑問:在日均千萬的外賣訂單中,含補貼的茶飲訂單占比究竟有多少?
從客觀角度分析,補貼茶飲訂單是外賣平臺常用的營銷手段,它能在迅速吸引廣泛消費者關注,實現(xiàn)訂單規(guī)模的快速提升。但僅憑茶飲補貼,并不足以成為引導用戶徹底 “換平臺” 消費的關鍵因素。相比之下,京東外賣推出的全民推薦或舉報有獎活動,堪稱“一舉三得”的高招:
其一,高效挖掘供應鏈拓展資源。外賣行業(yè)的核心競爭,不僅在于用戶數(shù)量,更在于合作實體餐廳的規(guī)模。作為外賣領域的 “后進者”,京東外賣在供應鏈資源積累上,相較于 “黃藍” 兩隊存在明顯差距。在當前激烈的同業(yè)競爭中,京東外賣唯有全力擴充餐廳資源,豐富平臺餐食產(chǎn)品種類,才能逐步降低“奶茶補貼” 等營銷成本。因此,京東外賣通過“打賞舉薦消費者”的方式,本質(zhì)上是希望快速洞悉市場用戶需求,精準定位可開拓的餐飲企業(yè)目標,為供應鏈的壯大注入強勁動力。
其二,強化“品質(zhì)外賣”品牌標簽。“無堂食餐廳”是近十年國內(nèi)餐飲市場衍生出的特殊業(yè)態(tài),這類餐廳大多隱匿于生活社區(qū)民宅之中,以家庭廚房作坊的形式存在,主要依賴外賣平臺生存,在消費市場一直飽受爭議。而京東外賣作為今年剛?cè)刖值男缕脚_,出現(xiàn) “無堂食餐廳”的概率相對較低,這也使得它有底氣重金邀請消費者幫忙“挑刺”,以此放大自身“品質(zhì)外賣”的品牌形象。
其三,削弱競爭對手用戶黏性。“一抬一踩”是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)常見的營銷競爭手段。對“無堂食餐廳”樹靶子,且高調(diào)推進全民“舉報有獎”,就是京東外賣在精準打擊同業(yè)平臺的痛點,強力拉攏消費者參與重新站隊。無論同業(yè)對手是否跟進類似舉措,京東都已搶先占據(jù)了行業(yè)經(jīng)營規(guī)則及道德的制高點,在輿論和競爭態(tài)勢上掌握了主動權。
綜上可見,國內(nèi)外賣行業(yè)的“三國殺”在二季度持續(xù)升級。三家平臺表面上爭奪的是用戶心智與黏性,而根本利益的廝殺實則是圍繞國內(nèi)餐企資源展開激烈的攻防博弈。被裹挾其中的國內(nèi)消費者,或在無意間扮演了“龍?zhí)准?rdquo;的角色,但能親歷這場大戲,時不時 “吃瓜”,一同見證中國外賣行業(yè)大洗牌,也不失為一種特別體驗。至于這場外賣大戰(zhàn)最終鹿死誰手,市場與時間將給出公正的答案。